Рецепт приготовления торта: «Апельсиновый Наполеон»

Нет ничего лучше, чем посиделки тихим вечером в кругу друзей или самых близких родственников. Чашка чая или кофе, вкусный десерт и задушевные беседы… Чем же побаловать гостей? Какой вкусный и не избитый десерт приготовить? Этим вопросом задавалась каждая хозяйка, перед приемом гостей.

Всегда хочется приготовить очень быстро и так, чтобы десерт получился очень вкусным. Рецептов приготовление вкусных тортов очень много, стоит только поискать, будь-то в интернете или в кулинарной книге, но нет ничего лучше, чем старый добрый рецепт в новой обработке. Он не оставит никого равнодушным.

Начнём с выпечки коржей. Необходимые составляющие: 370 грамм сливочного масла, нагретого до комнатной температуры; мука 720 грамм; 320 грамм сметаны; соль. Масло нужно порубить в отдельной посуде вместе с мукой. Добавить туда сметану, щепотку соли и замесить тугое тесто. Разделить его на части (до 10 шариков), положить каждую часть в пакет и отправить в холодильник на 1.5-2 часа. По исходу времени достать тесто и раскатать коржи. Старайтесь сделать коржи тонкими, от этого зависят вкус и качество торта. Совет: обязательно нужно проколоть вилкой или ножом коржи перед отправкой в духовку, это поможет предупредить образование пузырей на них во время выпекания. Время приготовления одного коржа около семи минут.

Приготовление крема. Потребуется свежевыжатый сок из четырёх апельсинов (как вариант, можно использовать 450 грамм апельсинового сока прямого отжима с мякотью). Его нужно поставить на огонь и прокипятить. Только в закипающий сок влить взбитые с сахаром (около 85 грамм) и крахмалом (15 грамм) два яйца. Крем остудить, добавить сливочное масло (270 грамм) и взбить миксером. Готовые коржи вырезать круглой формой, оставшиеся крошки не выкидывать, они потребуются для присыпки торта в измельчённом виде. Далее промазать каждый корж кремом, сверху присыпать крошкой и украсить дольками апельсина.

Хотите украсить торт красивой фигуркой? Компания «Плюмерия» предлагает к продаже фигурки на торт прикольные. Перейдя по ссылке на сайт www.figurkinatort.ru Вы сможете выбрать и приобрести красивую фигурку на свой торт.


23-06-2013, 12:26


Похожие новости


Оставьте свой комментарий на статью "Рецепт приготовления торта: «Апельсиновый Наполеон»". Нам интересно узнать ваше мнение!

Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рекомендуем

Личный кабинет

Косметика и парфюмерия - огромный выбор!


О чем этот сайт?

Добро пожаловать на сайт женского онлайн журнала "Стервочка", который создан специально для женщин, которые стремятся быть независимыми и свободными. У нас собраны самые интересные и полезные статьи и советы для женщин и девушек. Читайте наш журнал и будьте неотразимы!

Опрос для модниц

Какие подарки получать приятнее всего?

1) Цветы
2) Украшения
3) Конфеты
4) Технику
5) Все равно, лишь бы от любимого
6) Другое