Тёмный шоколад или фрукты?

Специалисты в области медицины утверждают, что максимальное количество антиоксидантов имеет темный шоколад и какао-порошок. В сравнении с соками, внесенными в список "самых здоровых", шоколад и какао несут в себе намного больше полезных веществ вообще.

Ученые проводили исследования по уровню антиоксидантов над многими продуктами в числе которых: сок из гранат и клюквы, ягод голубики и южноамериканской пальмы асая, шоколад и какао-порошок. В результате данного эксперимента был выявлен тот факт, что именно темный шоколад и какао имеют наибольшее количество антиоксидантов из всех, принятых во внимание продуктов. А как известно нам всем, антиоксиданты являются главным барьером для разрушения организма. Да и вообще в шоколаде и какао-порошке концентрация полезных веществ намного больше, чем в каком-либо фруктовом соке.

Хочется добавить, что антиоксиданты при термической обработке теряются. Поэтому горячий шоколад в сравнении с обычным имеет намного меньшее их количество, что в последствии нивелирует его полезные свойства.

Также ученые утверждают, что продукты, содержащие много снижающих окисление клеток веществ, следует употреблять в пищу с осторожностью. Желательно предварительно проконсультироваться со специалистом. Так, например, данного рода продуктами не следует злоупотреблять девушкам и женщинам, которые хотят забеременеть. Это объясняется тем фактом, что они имеют вещества негативно сказывающиеся на репродуктивной функции яичников.


24-04-2011, 14:55


Похожие новости


Оставьте свой комментарий на статью "Тёмный шоколад или фрукты?". Нам интересно узнать ваше мнение!

Добавление комментария

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

Рекомендуем

Личный кабинет

Косметика и парфюмерия - огромный выбор!


О чем этот сайт?

Добро пожаловать на сайт женского онлайн журнала "Стервочка", который создан специально для женщин, которые стремятся быть независимыми и свободными. У нас собраны самые интересные и полезные статьи и советы для женщин и девушек. Читайте наш журнал и будьте неотразимы!

Опрос для модниц

Какие подарки получать приятнее всего?

1) Цветы
2) Украшения
3) Конфеты
4) Технику
5) Все равно, лишь бы от любимого
6) Другое